750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2021-05-13T13:58:08+02:00

POULET BASQUAISE AU COOKEO🍗

Publié par Alice Vieau

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 

 1 oignon

200gr de tomates fraiches

2 cuillères à soupes d'huile d'olive

4 cuisses de poulet

1 gousse d'ail hachée

500gr de poivrons surgelés en lamelles

10cl de bouillon de volaille

10cl de vin blanc 

1 pincée de piment d'Espelette 

1 cuillère à café de paprika 

5 baies 

bouquet garni (facultatif)

 

RECETTE

Pelez et émincez l'oignon . Couper les tomates en cubes 

Dans le Cookéo sur mode dorer, faites revenir dans l'huile d'olive les cuisses de poulet pendant 5 minutes. Retirez et réservez.

Ajoutez l'oignon dans la cuve et faites-le revenir pendant 3 minutes, toujours sur le mode dorer.

Ajoutez les tomates, l'ail et les poivrons . Mélangez et faites cuire pendant environ 5 minutes .

Ajoutez les morceaux de poulet, le bouillon et le vin blanc. 

Remuez puis ajoutez les épices et le bouquet garni.

Salez et poivrez .

Lancez le mode sous pression pour 13 minutes .

BONNE DEGUSTATION đŸ˜‹

 

 

 

Voir les commentaires

Pour ĂȘtre informĂ© des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog