750 grammes
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2021-05-19T10:08:41+02:00

FILET MIGNON DE PORC , CHAMPIGNONS ET TOMATES CONFITES AU COOKEO🐖

Publié par Alice Vieau

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 

550gr de Filet mignon de porc

10 Tomates confites 

3 Cuillères à café  de fond de veau 

200gr de Champignons 

200 ml d'eau

100gr d'Oignons

1 cuillère à soupe d'Huile d'olive 

2 Tiges de thym

2 Carottes 

 

RECETTE

Préparer les ingrédients 

Emincer les champignons 

Hacher les oignons 

Eplucher et Couper les carottes en tronçons 

Mettre l'huile, le filet et oignon dans la cuve 

Faites revenir 4/5 min puis arrêter le dorage et passer à l'étape suivante 

Ajouter le reste des ingrédients .Ajouter le fond dilué dans l'eau. Mélanger.

Cuisson sous pression environ 18 min

Servir avec du riz 

 

Bon appétit

 

 

 

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